‘MELUR’ DAN ‘MAKAN’ DI LONDON

‘MELUR’ DAN ‘MAKAN’ DI LONDON

            Setiap kali aku berkunjung dan bercuti di London pastinya aku akan singgah di restoran “MAKAN’ dan ‘MELUR’ dua restoran anak Melayu (tulin) dari Kedah yang telah berjaya ‘mengharumkan’ nama Melayu dengan menjalankan perniagaan kedai makan di tengah kota London. Restoran ‘MAKAN’ terletak di 270 Portobello Road, W10 5TY London sedangkan Restoran MELUR di 175A, Edgware Road London W2.

            Aku bangga dengan kehadiran dua restoran Melayu ini walaupun ada restoran-restoran Melayu lain yang bertapak di London ini. Aku berbangga dengan kehadiran mereka disebabkan aku tahu dan sentiasa mengikti perkembangan perniagaan mereka terutamanya ‘langkah demi langkah’ yang dilakukan oleh pengusaha Resoran MAKAN yang bernama Azhar dan lebih dikenali dengan panggilan ‘Art’  dan isterinya bernama Ani.

            Perniagaan Azhar dan Ani bermula secara kecil-kecilan di Kantin Malaysia Hall (lama)  pada awal tahun-tahun 1990an yang pada ketika itu di Bryanston Square. Seingat aku ketika aku memulakan tugas aku sebagai Pengarah di Malaysian Student Department (MSD) pada tahun 1995 maka Azhar dan Anilah yang menjalankan perniagaan di situ. Dan sehingga penghujung tahun 1998, maka Azhar lah yang menjalankan perniagaan di situ.

            Mungkin ramai yang tidak tahu bagaimana Restoran MAKAN yang diselenggarakan oleh Azhar pada hari ini telah menjadi sebuah restoran antarabangsa yang boleh dibanggakan kewujudannya. Tidak banyak perbezaan antara Restoran MAKAN dan restoran-restoran lain yang ada di kota London ini, apatah lagi apabila melihatkan pengunjung restoran MAKAN bukan sahaja dikunjungi oleh pelawat dari Malaysia tetapi dikunjungi juga oleh pelawat dari seluruh dunia dan makanan yang dijual juga tidak terhad kepada makanan Melayu.

            Aku ingin menyingkap sejenak peranan dan sumbangan Azhar dan Ani dalam membantu pelajar Malaysia yang dalam kesusahan ketika berada di rantau orang. Selama empat tahun (1995-1998) Azharlah yang bertanggungjawab menyediakan makanan untuk pelajar-pelajar ketika ‘More” selepas sembahayang terawih di Malaysia Hall hasil sumbangan kewangan daripada penderma-penderma dari Malaysia dan dari London sendiri. Mereka tidak jemu-jemu menyediakan makanan kepada anak-anak pelajar samada pada bulan Ramadhan ataupun untuk menyediakan makanan pada hari raya.

            Berkat ketabahan Azhar dan Ani menjalankan perniagaan kantin yang bermula dengan secara kecil-kecilan telah berkembang maju menjadi suatu perniagaan yang boleh dibanggakan oleh orang Melayu. Walaupun ada restoran Melayu yang pada mulanya maju dan berjaya tetapi akhirnya terpaksa ‘bungkus’ namun sehingga kini Restoran MAKAN terus berkembang maju dari setahun ke setahun.

            Aku mendoakan ‘Art dan Ani terus berjaya.

abuhassanadam

9 Januari 2020